Valpolicella

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Rebsorte Corvina

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Eine faszinierende Lebendigkeit zeigt sich beim ersten Eindruck, ein Vorspiel zu Noten, die an fruchtige Anklänge und eine zarte florale Ader erinnern.
Gaumen & Abgang
02

Die Corvina verleiht diesem Valpolicella eine Frische, die am Gaumen deutlich wahrnehmbar ist, mit einer angenehm geschmeidigen Geschmackstextur.
Zu Tisch
03

Es ist ein ehrlicher, aufrichtiger Wein, der Gerichte wie ein Risotto all'Amarone, Cotolette alla Milanese oder ein Kaninchensalat gekonnt begleitet.

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