Kuratierte Auswahl
Provolo Soc. Agr. Semplice di Provolo Marco & C.
scheda: Gadoi Soave DOC Vino Naturale
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
White
Rebsorte
Garganega
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Venetien, mit seinen Böden, die den zarten Duft der Garganega einatmen, verleiht diesem Soave DOC eine Duftnote, die die Reinheit weißer Blüten und eine leichte mineralische Note hervorruft. Im Glas präsentiert sich dieser Naturwein mit einer zarten Farbe, eine Einladung, seine lebendige Frische zu entdecken.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen offenbaren sich seine reine Essenz und Lebendigkeit, mit einem Geschmack, der an die Aromen der Erde denken lässt.
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Zu Tisch
03Er ist ein idealer Begleiter für Zubereitungen mit Süßwasserfisch oder sautierten Krustentieren mit aromatischen Kräutern.