Kuratierte Auswahl
Provolo Soc. Agr. Semplice di Provolo Marco & C.
Recioto della Valpolicella
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Rebsorte
Corvina
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Perfekt zum Abschluss eines wichtigen Abendessens, wenn die Gespräche intimer werden und die Zeit langsamer vergeht, präsentiert sich dieser Recioto della Valpolicella im Glas mit einer intensiven und tiefen roten Farbe.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase rufen umhüllende Noten ein komplexes Bouquet hervor, ein Vorspiel zu einem Geschmack, der sich durch seine umschmeichelnde Weichheit und eine gut dosierte Süße auszeichnet, intrinsische Merkmale der Corvina-Rebsorte und der venezianischen Tradition. Er passt wunderbar zu trockenem Gebäck, dunkler Schokolade oder einem Blauschimmelkäse.