Premium Selection
Provolo Soc. Agr. Semplice di Provolo Marco & C.
Gadoi Valpolicella DOC
Regione
Veneto
Punteggio
N/D
Categoria
Red / Corvina
Prezzo Produttore
N/D
Nota di Selezione
Gadoi Valpolicella DOC. Rosso rubino brillante, limpido. Profumi di viola e ciliegia matura, con accenni di mandorla. Attacco fresco e morbido, tannini setosi, corpo leggero. Evoluzione armoniosa, buona acidità, finale pulito. Fruttato, di media persistenza, giovane. Ideale con salumi, primi piatti leggeri, pollo arrosto, formaggi di media stagionatura.