Kuratierte Auswahl
Provolo Soc. Agr. Semplice di Provolo Marco & C.
Costa del Monte bianco Veneto
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
White
Rebsorte
Garganega
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Semplice di Provolo Marco & C., ein im Veneto verwurzeltes Unternehmen, widmet sich der Garganega, einer Rebsorte, die in diesem Land ihre authentische Identität zum Ausdruck bringt.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas präsentiert er sich in einem einladenden, zarten Strohgelb, das subtile Aromen von weißen Blüten und eine feine Fruchtigkeit ankündigt.
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Zu Tisch
03Am Gaumen bietet er eine angenehme Frische, mit einem leichten Schluck, der zum Weiterprobieren anregt und seine ideale Begleitung zu Spaghetti Vongole, Seezunge Müllerin Art oder einem Spargelrisotto findet.