Selezione Curata
Provolo Soc. Agr. Semplice di Provolo Marco & C.
Amarone della Valpolicella DOCG
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Corvina
Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01Semplice di Provolo Marco & C. presenta un Amarone della Valpolicella DOCG che, nel bicchiere, si manifesta con la tipica intensità che il vitigno Corvina e il territorio del Veneto conferiscono a questa denominazione. Questo rosso offre una complessità olfattiva che si evolve con grazia, invitando all'assaggio.
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Palato e Finale
02Al palato, la sua struttura importante si fa sentire, trovando il suo perfetto complemento in piatti robusti della tradizione italiana come uno stufato di manzo o un'anatra arrosto.