Kuratierte Auswahl

Brunello di Montalcino - Painted "CYPRESS" 0.75L 2021

Auf einen Blick

Region Toscana

Typ Red

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Das Land von Montalcino, mit seinen sanften Hügeln und dem großzügigen Mikroklima der Toskana, verleiht diesem Brunello einen lebendigen Ausdruck von Sangiovese. Im Glas deutet die intensive rubinrote Farbe auf eine Fülle hin, die sich im Geruchsprofil wiederfindet, wo Noten von reifen roten Früchten sich mit erdigen Anklängen und einem Hauch von Gewürzen verbinden.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen offenbart sich die kräftige Struktur mit einer gut präsenten, aber integrierten Tanninstruktur, die dazu einlädt, diesen Wein zu traditionellen Gerichten wie gegrilltem Florentiner Steak, geschmortem Wild oder einer reichhaltigen Pasta mit weißer Ragù-Sauce vorzustellen.

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