Brunello di Montalcino Campo del Prete Magnum 1.5L 2016
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Der Sangiovese, die Hauptrebsorte der Toskana, findet in der Region Brunello di Montalcino seinen höchsten Ausdruck und liefert Weine von großer Struktur und Komplexität. Im Glas präsentiert sich dieser Brunello di Montalcino Campo del Prete Magnum 1.5L 2016 von Poggio Rubino mit einer intensiven rubinroten Farbe, die eine gewisse Tiefe verspricht. In der Nase entfalten sich Aromen, die an Erde und reife Früchte erinnern, typisch für diesen Sangiovese in diesem Terroir.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen zeigt sich seine Substanz mit einer guten Präsenz und einer tannischen Struktur, die zu saftigen Gerichten wie einer Florentiner Steaks, einem geschmorten Wildschwein oder einem Rinderschmorbraten einlädt.