Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01In Toscana, dove solitamente regnano i rossi strutturati, questo spumante Igt di Poggio Bonelli rivela la versatilità del territorio.
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Palato e Finale
02Le bollicine finissime, leggere e vivaci, danzano nel bicchiere con grazia, annunciando una freschezza che si traduce poi al palato in un sorso dinamico e piacevole.
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A Tavola
03La sua effervescenza lo rende compagno ideale per crostini toscani con paté di fegatini, pappa al pomodoro o un tagliere di salumi e formaggi freschi.