Cretum Rosato Toscana Igt
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Poggio Bonelli, stets auf die Aufwertung des toskanischen Gebiets bedacht, präsentiert uns einen Rosé, der die Lebendigkeit der Region verkörpert. Im Glas offenbart er sich mit einer zarten Korallenfarbe, ein Zeichen für eine leichte Mazeration. In der Nase steigen zarte Aromen von kleinen roten Früchten auf, begleitet von einer fast floralen Note.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen zeichnet sich der Cretum Rosato Toscana Igt durch seine Frische aus, unterstützt von einem leichten Körper, der ihn angenehm und durstlöschend macht, mit einem Abgang, der an den Duft von Himbeeren und eine Spur von Mandeln erinnert.
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Zu Tisch
03Perfekt zur Begleitung eines warmen Meeresfrüchtesalats, marinierter Sardellen oder Pici Cacio e Pepe.