Kuratierte Auswahl
Poggio Bonelli & Chigi Saracini
Spumante Extra Brut
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Sparkling
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Eine feine und kontinuierliche Bläschenentwicklung belebt diesen toskanischen Schaumwein und lässt eine Lebendigkeit erahnen, die sich bald bemerkbar machen wird.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase bahnen sich feine Noten ihren Weg, die Frische und eine gewisse Eleganz suggerieren.
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Zu Tisch
03Am Gaumen harmoniert seine einladende Trockenheit mit einer anregenden Mineralität, was ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für Crostini mit Pastete, frische Austern und Meeresfrüchte-Carpaccio macht.