Kuratierte Auswahl

IL PAGGIO Chianti Classico DOCG

Auf einen Blick

Region Toscana

Typ Red

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Der Sangiovese, die Hauptrebsorte des Chianti Classico, findet in der Toskana ein ideales Terroir, um seine lebendige Säure und seine typischen Noten von Kirsche und Veilchen zum Ausdruck zu bringen.
Gaumen & Abgang
02

Im Glas präsentiert sich dieser IL PAGGIO Chianti Classico DOCG in einem intensiven Rubinrot, ein Vorspiel zu Aromen, die an reife rote Früchte mit einem würzigen Hauch erinnern.
Zu Tisch
03

Am Gaumen offenbart sich seine Struktur mit einem herzhaften Schluck und einer angenehmen Frische, die ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für traditionelle toskanische Gerichte wie eine gegrillte Florentinerin oder eine Pappa al Pomodoro machen.

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