Poggio Bonelli & Chigi Saracini
Chianti Classico Gran Selezione Docg
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Sangiovese, die Hauptrebsorte dieses Landes, findet im Chianti Classico fruchtbaren Boden, um sich mit Kraft und Tiefe auszudrücken, Eigenschaften, die Poggio Bonelli & Chigi Saracini zu steigern weiß. Im Glas kündigt eine intensive rubinrote Farbe einen Duft an, der an kleine reife rote Früchte erinnert, mit subtilen erdigen und würzigen Noten.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen offenbart sich seine großzügige Struktur, unterstützt von einer angenehmen Säure, die seinen Charakter definiert.
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Zu Tisch
03Es ist ein Wein, der die Begleitung kräftiger Gerichte verlangt, wie eine Bistecca alla Fiorentina oder ein geschmorter Wildschwein.