Kuratierte Auswahl
Poggio Bonelli & Chigi Saracini
Chianti Classico Docg Riserva 2020
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Der 2020 Chianti Classico Docg Riserva von Poggio Bonelli & Chigi Saracini entspringt einem begünstigten Gebiet und einer Herkunftsbezeichnung, die hohe Standards für seinen Ausdruck vorgibt. Im Glas deutet ein intensives Rot auf eine Reife hin, die sich in einem Bouquet widerspiegelt, in dem fruchtige Noten mit tertiären Aromen verschmelzen.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen entfaltet sich seine Struktur entschlossen und bietet ein Geschmackserlebnis, das zu Gedanken an Kombinationen mit geschmortem Wild, Wildschwein nach Jägerart und einem Bistecca alla Fiorentina anregt.