Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01Nel bicchiere, un'intensità che promette carattere e una certa vivacità. Al naso si sprigiona un bouquet che evoca la terra toscana, con note che rimandano a sentori fruttati maturi e a una delicata speziatura.
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Palato e Finale
02Al palato, la struttura del Chianti si fa apprezzare per la sua succosità e un profilo gustativo che invita alla convivialità, sostenuto da una trama tannica non aggressiva. Questo vino trova la sua massima espressione con una fiorentina, le pappardelle al ragù di cinghiale o con un arrosto di vitello.