Poggio Bonelli

Chianti Classico Gran Selezione Docg

Nota di Selezione

Rubino intenso, limpido.
Intensi profumi di viola appassita, ciliegia sotto spirito e note balsamiche, con accenni di cuoio e tabacco.
Attacco elegante, freschezza vivace, tannini setosi ma presenti, corpo pieno.
Complesso e strutturato, con un perfetto equilibrio tra frutto e speziatura, lunga persistenza.
Finale lungo e armonico, con retrogusto di frutta rossa matura e sentori terrosi, notevole potenziale evolutivo.
Cinghiale in umido, brasato di manzo, selvaggina da piuma, formaggi stagionati.