Nota di Selezione
La Degustazione
-
Aspetto e Naso
01Il Sangiovese, vitigno principe di queste terre toscane, trova in Trafiore una vibrante espressione. Nel calice si presenta di un bel rosso intenso, capace di evocare profumi di frutta rossa matura con accenni terrosi, segno di un territorio che ne scolpisce il carattere.
-
Palato e Finale
02Al palato, la sua struttura si rivela con buona polpa e una piacevole freschezza che ne rende la beva scorrevole. È un vino che parla del suo luogo, da gustare in compagnia di una ribollita fumante o di una fiorentina alla brace.