Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01La terra di Montalcino, baciata dal sole toscano e accarezzata dai venti che soffiano dalle colline circostanti, dona a questo Sangiovese, nella sua espressione più pura, una complessità e una profondità uniche.
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Palato e Finale
02Nel bicchiere, questo Brunello di Poggiarellino 2017 rivela un colore rubino intenso, preludio di un profilo olfattivo ricco di sentori di frutta rossa matura, note terrose e un accenno speziato.
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A Tavola
03Al palato si percepisce una struttura importante, con tannini maturi che guidano verso un gusto persistente e avvolgente, perfetto per accompagnare una fiorentina alla brace, un cinghiale in umido o una selezione di pecorini stagionati.