Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Nuovo Chianti Classico di Poggerino si presenta nel bicchiere con la vibrante tonalità rubina che ci si aspetta da questa denominazione, promettendo un'espressione autentica del territorio toscano. Al naso, si percepisce una trama olfattiva che evoca la terra e il frutto rosso, un invito a scoprire la sua identità.
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Palato e Finale
02Al palato, questo Sangiovese si rivela con una buona struttura e una vena acidica che ne accresce la bevibilità, delineando un profilo classico e solido.
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A Tavola
03Un vino che chiede di accompagnare piatti robusti della tradizione, come una bistecca alla fiorentina o dei pici cacio e pepe.