Kuratierte Auswahl

Sant'Antimo Bianco DOC / IGT Toscana ""

Auf einen Blick

Region Toscana

Typ White

Rebsorte Trebbiano

Vol. 13%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Die DOC Sant'Antimo Bianco schreibt vor, dass der Wein ausschließlich aus Trebbiano-Trauben hergestellt wird, was einen authentischen Ausdruck dieser toskanischen Rebsorte garantiert.
Gaumen & Abgang
02

Im Glas präsentiert er sich in einem zarten Strohgelb, mit einem Alkoholgehalt von 13,00%, was eine gute Struktur vermuten lässt. In der Nase treten zarte fruchtige und blumige Noten hervor, typisch für Trebbiano.
Zu Tisch
03

Am Gaumen zeigt er sich frisch und würzig, mit einer angenehmen Weichheit, die ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für gegrillte kleine Blaue Fische, Hülsenfrüchtesuppen oder Pasta mit Frühlingsgemüse macht.

Produzent besuchen