Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Chianti Classico, per disciplinare, impone un Sangiovese in prevalenza, vitigno che qui si esprime con carattere. Nel calice, questo Riserva mostra un colore rosso rubino intenso. Al naso emergono sentori di frutta rossa matura e note floreali, con un accenno speziato.
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Palato e Finale
02In bocca si rivela di buona struttura e con una nota sapida che invita a proseguire la degustazione.
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A Tavola
03Si accompagna egregiamente con una bistecca alla fiorentina, un ragù alla cacciatora o con una selezione di formaggi stagionati.