Montepulciano d'Abruzzo DOC Casauria RISERVA
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Podere Castorani, mit seinem Montepulciano d'Abruzzo DOC Casauria RISERVA, drückt die Berufung des Gebiets durch einen Rotwein mit authentischem Charakter aus. Im Glas präsentiert sich dieser Montepulciano mit einer intensiven Farbe, die seine Komplexität vorwegnimmt.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase steigen Aromen auf, die zur Entdeckung einladen, ein Vorspiel zu einem lebendigen und strukturierten Gaumen, wo sich Frucht mit tieferen Noten vermischt.
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Zu Tisch
03Dieser Wein findet seinen idealen Begleiter zu Wildschweinragout, herzhaften Braten oder einer kräftigen Carbonara.