Selezione Curata
Il Re Delle Carni Chianti Classico
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
-
Aspetto e Naso
01Il Sangiovese, vitigno principe della Toscana, trova nel Chianti Classico un'espressione vibrante e profondamente legata al suo territorio. Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino intenso, promettendo una bevuta succosa e decisa. Al naso si avvertono note di frutta rossa fresca, con sfumature terrose tipiche del Sangiovese che si fondono con sentori che ricordano la macchia mediterranea.
-
Palato e Finale
02Al palato, questo Chianti Classico offre una bella struttura, con tannini presenti ma ben integrati che lo rendono piacevolmente succoso e pronto. È il compagno ideale per una pappa al pomodoro ricca, una bistecca alla fiorentina o un ragù di cinghiale.