Premium Selection
Piombaia Rossi - Cantini
Brunello di Montalcino DOCG 2008
Regione
Toscana
Punteggio
N/D
Categoria
Red
Prezzo Produttore
N/D
Nota di Selezione
Rubino intenso con riflessi granati, limpido.
Intenso bouquet di mora e ciliegia matura, con note terziarie di cuoio e tabacco.
Attacco deciso, fresca acidità, tannini setosi ma presenti, corpo pieno.
Evoluzione complessa, grande struttura, equilibrio notevole, lunga persistenza.
Finale lungo e armonioso, sentori balsamici, grande potenziale evolutivo.
Cinghiale in umido, brasato di manzo, formaggi stagionati, funghi porcini trifolati.