Pigno

Spumante Dolce "82"

Nota di Selezione

Giallo paglierino brillante con vivaci riflessi dorati, bollicine fini e persistenti.
Elegante bouquet di fiori d'arancio, pesca bianca e una delicata nota di miele, con un accenno aromatico tipico del Moscato.
Dolce, fresco e armonico al palato, con un attacco morbido e un corpo leggero.
La dolcezza è ben bilanciata da una buona acidità, creando un equilibrio piacevole e una discreta complessità.
Finale fresco e pulito, con una persistenza gradevole che invita al sorso successivo.
Perfetto con crostate di frutta, pasticceria secca, panettone e formaggi erborinati.