Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Die Toskana, ein großzügiges Land autochthoner Rebsorten, begrüßt diesen IGT Canaiolo Cortine di Pieve di Campoli mit seiner rubinroten Silhouette und verspricht einen Vorgeschmack auf den sonnigen Charakter der Region.
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Gaumen & Abgang
02Die Nase entfaltet ein lebhaftes Bouquet, das einem Schluck vorausgeht, der sich mit Schwung bewegt.
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Zu Tisch
03Ein Wein, der ein Wildschweinragout oder eine Bistecca alla Fiorentina begleiten kann.