Zafiri Giuseppe Az. Agr.

"Dulcis in Fundo", Partially Fermented Grape Must, Sweet

Nota di Selezione

Limpido e invitante, con riflessi paglierini intensi. Al naso, note di uva fragola matura e fiori di sambuco si fondono con sentori mielati e un tocco di agrumi canditi. Al palato, dolcezza avvolgente ma equilibrata da una fresca acidità, con un finale persistente di frutta succosa e una leggera effervescenza. Ideale con crostate di frutta, pasticceria secca, gorgonzola dolce, o semplicemente da sorseggiare da solo.