Selezione Curata
Collezione 56
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Uvaggio
Barbera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Vallebelbo Soc.Coop.Agr. con la sua Collezione 56 esprime il carattere del vitigno Barbera del Piemonte, una scelta che parla di territorio e dedizione alla coltivazione.
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Palato e Finale
02Nel calice si presenta con un colore invitante, preludio a un bouquet che evoca profumi intensi e fruttati.
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A Tavola
03Al palato, la vivace acidità tipica della Barbera si fonde con una piacevole morbidezza, rendendolo un compagno ideale per piatti della tradizione piemontese come agnolotti del plin, brasato al Barolo o una selezione di formaggi stagionati.