Tenuta Olim Bauda Di Bertolino Dino
La Storia
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Tenuta Olim Bauda Di Bertolino Dino, con il suo "La Storia", offre un'interpretazione autentica della Barbera piemontese, un vitigno che chiede rispetto e che qui viene lavorato con cura per esprimere il carattere del territorio.
-
Palato e Finale
02Nel calice, si presenta di un rosso rubino intenso, con sfumature violacee che testimoniano la sua giovinezza e vivacità. Al naso, il profumo è un invito a scoprire le sue note fruttate, tipiche della Barbera, arricchite da una sottile mineralità.
-
A Tavola
03Al sorso, la sua freschezza dinamica e una delicata nota quasi sapida rendono questo vino piacevolmente beverino, ideale per accompagnare una grigliata di carne mista o un brasato al Barolo.