Kuratierte Auswahl
Scagliola Giacomo E Figlio Az. Agr.
Monferrato D.O.C. Dolcetto “Valdrosa”
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
Dolcetto
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Der Monferrato, ein Land sanfter Hügel und reicher Weingeschichte, verleiht dem Dolcetto "Valdrosa" von Scagliola Giacomo E Figlio einen authentischen Charakter. Im Glas offenbart er ein intensives Rot und lädt sofort zu einem ersten Schluck ein, der die Großzügigkeit der Region widerspiegelt.
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Gaumen & Abgang
02Seine Essenz, ein direkter Ausdruck der Rebsorte Dolcetto, findet seine vollkommene Entfaltung in der Stillwein-Variante. Er passt hervorragend zu einer Platte mit piemontesischen Wurstwaren oder einem klassischen Brasato al Barolo.