Kuratierte Auswahl
Vigna Boschi Barbera d
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
Barbera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Er präsentiert sich dicht und umhüllend, mit einem Geruchsprofil, das lebendige Fruchtnoten und einen Hauch von süßen Gewürzen offenbart.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen bietet der Barbera d'Alba von Rivetti Dante eine lebendige Säure, die den Körper mit Schwung unterstützt. Dieser Wein aus dem Piemont, in seiner roten Barbera-Trauben-Typologie, findet seine ideale Dimension in Kombination mit Agnolotti del plin, geschmortem Rindfleisch in Barolo und einer Platte mit gereiftem Käse.