Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Aus den Landen des Piemont, ein Weißwein, der die typische Mineralität dieser Hügel mit sich bringt.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas präsentiert er sich in einem schönen, zarten Strohgelb, einladend und leuchtend. In der Nase bietet er zarte Aromen, die an reife weiße Früchte und eine fast florale Note erinnern.
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Zu Tisch
03Am Gaumen offenbart er sich frisch und lebendig, mit einem Schluck, der den Gaumen angenehm reinigt und perfekt zu Pilzrisotto oder Trofie mit Pesto passt.