Kuratierte Auswahl
La Valletta Piemonte DOC Chardonnay
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
White
Rebsorte
Chardonnay
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Rivetti Dante S.S.A. bietet uns mit seinem La Valletta Piemonte DOC Chardonnay eine Interpretation dieser internationalen Rebsorte, die ihre Wurzeln im piemontesischen Boden hat. Im Glas präsentiert er sich in einem klaren Strohgelb, das eine lebhafte Frische verspricht.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase steigen zarte fruchtige und florale Noten auf, eine Einladung, seine Komplexität am Gaumen zu entdecken.
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Zu Tisch
03Der Schluck offenbart eine gute Struktur und eine angenehme Mineralität, Eigenschaften, die zu einer Kombination mit Süßwasserfischgerichten, Pilzrisotto oder einem ausgezeichneten gebratenen Perlhuhn einladen.