Kuratierte Auswahl
Ivan Brut Rosé Metodo Classico
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Sparkling
Rebsorte
Pinot Nero
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Aus dem Piemont, einem großzügigen Land, das seinen Reben Intensität und Charakter verleiht, entsteht dieser Metodo Classico von zartrosa Farbe. Die feinen, lebhaften Bläschen jagen sich im Glas, ein Vorspiel zu einer Nase, die zarte Anklänge von kleinen roten Beeren und eine subtile florale Note hervorruft.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen unterstützt eine angenehme Frische ein dynamisches und einladendes Trinkerlebnis, mit einer leichten Salzigkeit, die den Gaumen reinigt.
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Zu Tisch
03Er passt hervorragend zu Risotto alla Milanese, Garnelen mit Brandy oder Räucherlachs.