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Alabarda Barbera d
Selezione Curata

Rivetti Dante S.S.A.

Alabarda Barbera d

In Sintesi
Regione Piemonte
Tipo Red
Uvaggio Barbera
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    È il compagno perfetto per una serata in compagnia, quando le chiacchiere si fanno sincere e il cibo chiama un rosso schietto e di carattere. Nel calice, questo Barbera si presenta con una tonalità rubina profonda, invitando subito all'assaggio. Al naso, emergono note di frutta rossa matura, forse ciliegia o prugna, con un'eco minerale che ricorda la terra del Piemonte.

  2. Palato e Finale

    02

    Al palato, rivela la sua generosa struttura, con una piacevole freschezza che pulisce la bocca.

  3. A Tavola

    03

    Si abbina meravigliosamente con una tagliata di manzo al pepe verde, agnolotti del plin al sugo d'arrosto o una faraona in tegame.

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