Selezione Curata
Michele Chiarlo S.R.L. Azienda Vitivin.
Cru Rovereto
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
White
Uvaggio
Cortese
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Dalle terre piemontesi, un bianco in purezza di Cortese, vitigno che per disciplinare si esprime in freschezza e sapidità. Nel calice, si rivela con riflessi paglierini luminosi.
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Palato e Finale
02Al naso, offre sentori delicati di fiori bianchi e una nota agrumata che preannuncia vivacità. Al palato, la sua spina acida lo rende agile e piacevolmente bevibile, con un lieve ricordo minerale che persiste.
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A Tavola
03Perfetto con insalata di mare, acciughe al verde o spaghetti alle vongole.