Kuratierte Auswahl
Michele Chiarlo S.R.L. Azienda Vitivin.
Cru Rovereto
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
White
Rebsorte
Cortese
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Aus den piemontesischen Landen, ein reiner Cortese Weißwein, eine Rebsorte, die sich diszipliniert in Frische und Salzigkeit ausdrückt. Im Glas zeigt er sich mit leuchtend strohgelben Reflexen. In der Nase bietet er zarte Aromen von weißen Blüten und eine Zitrusnote, die Lebendigkeit ankündigt.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen macht ihn seine Säurestruktur agil und angenehm trinkbar, mit einer leichten mineralischen Erinnerung, die nachklingt. Perfekt zu Meeresfrüchtesalat, Sardellen in grüner Sauce oder Spaghetti mit Venusmuscheln.