Kuratierte Auswahl
Michele Chiarlo S.R.L. Azienda Vitivin.
Cru Cerequio
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
Nebbiolo
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Cru Cerequio, ein Sohn des Piemont und der edlen Berufung des Nebbiolo, präsentiert sich im Glas mit einem lebhaften rubinroten Kleid, das Intensität verspricht. Seine authentische Seele offenbart sich in der Nase mit komplexen Aromen, die an Erde und reife Früchte erinnern.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen laden die umhüllende Struktur und die gut definierte Tanninstruktur zu einer direkten Auseinandersetzung mit gehaltvollen Gerichten ein. Er wird hervorragend zu einem Barolo-geschmorten Rindfleisch oder einem geschmorten Wildgericht serviert.