Ivaldi Dario Az.Agricola Di Ivaldi En. Andrea
Alta Langa Andrea
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01L'Alta Langa, spumante Metodo Classico del Piemonte, è un vino che affonda le sue radici in un disciplinare rigoroso, volto a esaltare la territorialità e la qualità delle uve Chardonnay impiegate. Il nome Alta Langa Andrea di Ivaldi Dario Az.Agricola evoca immediatamente questa identità. Alla vista si presenta con un colore paglierino brillante, animato da un perlage fine e vivace.
-
Palato e Finale
02Al naso sprigiona note eleganti, caratteristiche dello Chardonnay in purezza, che preludono a una beva fresca e sapida.
-
A Tavola
03La sua struttura lo rende perfetto in abbinamento a piatti a base di pesce, come un'insalata di mare tiepida o un filetto di branzino al sale.
Riconoscimenti
- 🏆 Decanter 2021
- 🏅 Merum
- 🏆 Decanter 2021 Premio
- 🏅 Merum certificato di eccellenza
- 🏅 Merum Premio