Premium Selection
Daffara & Grasso Cantine Snc
Visite e Degustazioni
Region
Piemonte
Bewertung
K.A.
Kategorie
White
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Ein zartes Strohgelb mit feiner Perlage, das in der Nase florale Noten von Akazie und einen Hauch von reifem Apfel offenbart. Am Gaumen zeigt sich eine elegante Säurestruktur mit Nuancen von Mandeln und einem mineralischen Abgang, typisch für einen Piemonteser Brut. Passt hervorragend zu frischen Meeresfrüchten, Vitello Tonnato, Risotto Milanese, gefüllten Ravioli und gereiftem Hartkäse.