Daffara & Grasso Cantine Snc

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Note de Sélection

Robe jaune pâle brillante, fines bulles persistantes. Nez complexe de pomme verte, d'amande amère et de notes florales subtiles, évoluant vers une touche minérale. En bouche, une attaque vive et fraîche, une effervescence élégante et une finale sèche et sapide. Accord parfait avec des antipasti légers, des fruits de mer, des risotti aux asperges, des fromages de chèvre frais.