Caudrina Di Romano Dogliotti Az. Agr.
Mej
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Im Glas nimmt man eine lebendige Jugendlichkeit wahr, die Frische und eine Einladung zur Entdeckung verspricht. Das Bouquet enthüllt klare und gut definierte Noten, die einen zitrusartigen und knackigen Schluck ankündigen.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen drückt sich seine Lebendigkeit durch eine angenehme Mineralität aus, fast wie eine salzige Liebkosung, die den Gaumen anregt.
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Zu Tisch
03Ein vielseitiger Wein, perfekt zur Begleitung eines Meeresfrüchtesalats mit aromatischen Kräutern, Trofie al Pesto oder gebratenem Rotbarbenfilet.