Caudrina Di Romano Dogliotti Az. Agr.
La Solista
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01La Solista präsentiert sich als ein klassischer Barbera del Piemonte, ein Wein, der seine Wurzeln in der regionalen Tradition hat, wo die Vorschriften die Großzügigkeit dieser Rebsorte hervorheben. Im Glas offenbart er eine intensive Farbe, ein Vorspiel zu Aromen, die reife rote Früchte und eine leicht würzige Note hervorrufen.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen bietet er eine angenehme Frische, die sich mit einer umhüllenden Geschmackstextur verbindet und zu kräftigen Gerichten wie einem Barolo-geschmorten Rindfleisch oder gebratenem Perlhuhn mit Kartoffeln passt.