Bianchi
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Piemont, ein Land, das charaktervollen Weinen gewidmet ist, bietet dem Chardonnay in diesem Bianchi eine solide Grundlage, auf der er sich ausdrücken kann. Im Glas präsentiert sich dieser Weißwein aus Chardonnay-Trauben mit einer brillanten Farbe, die einen Schluck vorwegnimmt, der von seiner Herkunft spricht.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase nehmen wir Noten wahr, die an die Frische des Gebiets erinnern, während sich am Gaumen eine angenehme Säure offenbart, die zum Weiterprobieren einlädt.
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Zu Tisch
03Er ist der ideale Begleiter für einen warmen Meeresfrüchtesalat, Ravioli mit Butter und Salbei oder ein gebackenes Wolfsbarschfilet.