Bersano Vini S.R.L.

Nizza D.o.c.g. Cremosina

Nota di Selezione

Nel bicchiere, un Barbera d'Asti Superiore dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, che preannuncia un vino di corpo e struttura. Al naso, note di ciliegia matura, prugna e un accenno di liquirizia si fondono con sentori floreali di viola e una leggera speziatura. Al palato, è avvolgente e morbido, con tannini setosi e un finale persistente che esalta la sua complessità. Si abbina magnificamente con brasato al Barolo, agnolotti del plin, selvaggina arrosto, formaggi stagionati e tartufo.