Kuratierte Auswahl
Nizza D.o.c.g. Cremosina
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
Barbera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Ein Nizza wie dieser, lebendig und tiefgründig, eignet sich hervorragend für einen Abend der Geselligkeit und authentischen Aromen. Im Glas enthüllt der Cremosina Bersano ein intensives Rot, das bereits ein reiches Geschmackserlebnis verspricht, ein typischer Ausdruck eines piemontesischen Barbera, der sein Terroir auszudrücken weiß. In der Nase laden Noten dunkler Früchte und eine angenehme aromatische Komplexität zum Kosten ein.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen fließt der Wein mit schöner Lebendigkeit und zeigt einen entschlossenen Charakter, der seine Vollendung in saftigen Gerichten findet, wie einem Rinderbraten im Barolo-Stil, einem Pfeffersteak oder gegrillten Lammkoteletts.