Kuratierte Auswahl
Barolo d.o.cg. Badarina
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
Nebbiolo
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Bersano Vini S.R.L. präsentiert seinen Barolo Badarina, ein Ausdruck der Rebsorte Nebbiolo und des piemontesischen d.o.c.g.-Gebiets.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas lädt dieser Rotwein zu einer ersten Begegnung mit Aromen ein, die an die Erde und ihre Komplexität erinnern.
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Zu Tisch
03Am Gaumen offenbart er sich mit einer kräftigen Struktur, typisch für reinen Nebbiolo, was zu kräftigen Speisen wie einem Barolo-Schmorbraten oder gebratenem Perlhuhn passt.