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Barbaresco D.o.c.g. Mantico
Selezione Curata

Bersano Vini S.R.L.

Barbaresco D.o.c.g. Mantico

In Sintesi
Regione Piemonte
Tipo Red
Uvaggio Nebbiolo
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Mantico, espressione del vitigno Nebbiolo dal Piemonte, si presenta nel bicchiere con un colore che riflette la sua origine.

  2. Palato e Finale

    02

    Il disciplinare impone che questa denominazione sia ottenuta esclusivamente da uve Nebbiolo, conferendo al vino una struttura e un carattere ben definiti, legati al territorio di produzione. Al naso, si percepiscono le note caratteristiche che questo nobile vitigno sa donare, preludio a un sorso che rivela la sua complessità.

  3. A Tavola

    03

    La sua indole si sposa magnificamente con piatti robusti della tradizione piemontese, come un brasato al Barolo o una faraona arrosto con patate.

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