Kuratierte Auswahl
PIETRE Barbera d'Asti D.O.C.G
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
Barbera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Barbera hier im Piemont, und insbesondere dieser Ausdruck des PIETRE Barbera d'Asti D.O.C.G. von Beppe Marino Srl, drückt eine lebendige Säure und eine für die Rebsorte typische Fruchtigkeit aus. Im Glas verspricht die rubinrote Farbe Frische und Lebendigkeit.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase sind klare und direkte Noten wahrnehmbar, während am Gaumen die weiche Textur den Gaumen mit einer schönen Saftigkeit empfängt.
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Zu Tisch
03Zur Begleitung dieses Weins würde ich einen Kalbsbraten oder piemontesische Agnolotti in Betracht ziehen.