Selezione Curata
Azienda Agricola Teresa Soria di Emanuele Contino
Nebbiolo d'Alba DOC Spumante Rosè Brut
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Nebbiolo
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Un vibrante saliscendi di bollicine anima il calice, portando con sé profumi che richiamano la terra piemontese dove nasce questo Nebbiolo in veste spumante.
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Palato e Finale
02Si percepisce una piacevole effervescenza che solletica il palato, svelando un carattere asciutto e intrigante.
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A Tavola
03Questo vino si propone come un accompagnamento sorprendente per un carpaccio di manzo con scaglie di grana e un'insalata di polpo tiepida.